行动故事
关心粮食,关心土地,一个深圳高中生的种植实践|黄晓东|2022-11-24 05:34:25
关心粮食,关心土地,一个深圳高中生的种植实践



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赵斯若Sarah是一名深圳中学的在读学生。“为和平设计”青年行动倡议组委会近期联系到 Sarah 同学,她向我们分享了在校期间的青年行动故事。

Sarah 从小和奶奶在陕西宝鸡老家长大,奶奶在家门口开辟出了一片自己的菜园,并且经常在田间地头种植一些有机蔬菜。Sarah在奶奶的细心养育下慢慢茁壮成长,也对家门口的菜园产生了深深的依赖。

Sarah 与奶奶在老家度过了一段与世无争的日子。但随着 上学年纪的到来,她不得不离开老家,跟随爸爸妈妈一起居住在深圳的大城市里。在Sarah尝试适应城市生活的过程中,城市里的西红柿成为了Sarah难以适应的诸多因素中的一小环。

Sarah说:“城市中高档超市里售卖的西红柿失去了奶奶菜园中西红柿那种鲜美多汁的味道。”Sarah 在探究其中原因的过程中,意外发现了与食品安全及生物物种多样性相关的一系列议题。由于人们对西红柿产量的追逐驱使着农民不断施用化肥,严重的病虫害逼迫着农民大面积、高频率地使用农药。原本肥沃的土地,经过十几年的种植,已经变得不再适合西红柿的栽种。频繁用药,除了让西红柿的健康安全带来直接影响,也让种植的土地遭受退化。

面对粮食安全这一大问题,她一直在思考着:“我可以做些什么?”

随着奶奶胃癌离世,使得Sarah意识到自己作为新一代的青年有义务承担起开启食品安全等一系列社会议题讨论的责任。作为伴随儿时对奶奶菜园的记忆,Sarah 在深中开启了校园“一米菜园项目”。

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“一米菜园”(Square Foot Gardening)其实是由美国理工科高材生梅尔首创的一种全新种植方式,它的出彩之处在于仅用20%的空间就能收获100%的蔬菜。

Sarah加入学校种植社,并担任副社长,在梅尔项目的启发下,她也在校园发起的“一米菜园项目”。

图片3她在菜园中种植了包括西红柿在内的一系列蔬菜。在种植的过程中,Sarah 虽然遇到了重重困难,但是这也让她深刻意识到人类与土地的依存关系,植物与植物之间的共生共存的关系。

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她喜欢将自己的所见所闻记录下来并发布在自己的微信公众号上,并在深中掀起了一阵种菜热潮。Sarah 同学作为一个城市中的高中生和 Z 世代的青年对于人类与自然的关系、生物物种多样性、粮食系统安全等方面都有着自己很敏锐且超越同龄人的理解与感悟力。